Resep Cara Membuat Banafee Cookies ala Blue Band

Resep Cara Membuat Banafee Cookies ala Blue Band

Banafee Cookies ala Blue Band

Resep Cara Membuat Banafee Cookies ala Blue Band

Banafee Cookies ala Blue Band

Resep Cara Membuat Banafee Cookies ala Blue Band – Resep Banafee Cookies ini merupakan mash up dari butter cookies dan banana toffee cake. Anda dapat membuat 40 porsi hanya dengan menggunakan bahan – bahan sederhana yang ada di sekitar kita. Mau tau bahan – bahan dan cara membuat Banafee Cookies? Berikut saya tuliskan kembali.

Banafee Cookies
Butter Cookies & Banana Toffee Cake

untuk 40 porsi

Silakan lihat resep lain seperti nastaple, stick putri salju, kabana choco, dan katberry cheese

Bahan Butter Cookies :
– 120 gram tepung terigu
– 120 gram tepung maizena
– 220 gram Blue Band cake & cookies
– 60 gram gula halus

Bahan Banana Toffee :
– 8 sendok makan gula pasir
– 1 sendok makan Blue Band Cake & Cookies
– 1 sendok makan air
– 4 sendok makan heavy cream
– 150 gram pisang sale, potong tipis
– 3 sendok makan rice crispy

Bahan Chocolate Ganache :
– 120 gram coklat masak pekat, cincang
– 120 ml heavy cream

Cara Membuat :
Adonan Butter Cookies :

  1. Kocok Blue Band Cake & Cookie dan gula hingga lembut.
  2. Tambahkan sisa bahan, aduk rata.
  3. Adonannya dimasukkan ke piping bag, kemudian semprotkan ke atas loyang bersemir Blue Band Cake & Cookie.
  4. Panggang dalam oven bersuhu 180*C hingga matang. Angkat, dinginkan.

Adonan Banana Toffee :

  1. Panaskan gula dan air, masak hingga menjadi karamel.
  2. Masukkan Blue Band cake & Cookie, aduk rata.
  3. Masukkan heavy cream, aduk rata. Matikan api. Tambahakn sisa bahan, aduk rata.

Coklat Ganache :

  1. Didihkan heavy cream. Angkat, tambahkan cokelat, aduk rata.

Banafee Cookies :

  1. Tuangkan Chocolate Ganache di atas adonan nastar. Diamkan sampai Chocolate Ganache menjadi pekat.
  2. Hias bagian atas nastar dengan adonan karamel.
  3. Diamkan hingga adonan karamel menjadi pekat.

cara membuat banafee cookies blue band cara membuat banafee cookies chef degan kreasi kue blue band kreasi kue lebaran resep banafee cookies

Related Post