Resep Cara Membuat Brownies Cookies

Resep Cara Membuat Brownies Cookies

Brownies Cookies

Resep Cara Membuat Brownies Cookies – Brownies, saat ini menjadi salah satu kue favorit. Apa jadinya jika kue tadi dibuat menjadi kue kering? Pastinya banyak tamu akan menyukainya, jika Anda sajian kue kering ini saat lebaran. Membuatnya hampir sama dengan membuat kue brownies, hanya ketebalan kue dikurangi dan dipanggang lebih lama. Rasa coklat yang nyoklat banget, dipadukan dengan tekstur cookies yang krenyes – krenyes dijamin Anda akan menyukainya. Let’s baking in the kitchen !!

Brownies Cookies

Bahan :
– 200 gram Tepung Terigu protein rendah
– 175 gram Gula Pasir
– 50 gram Coklat Bubuk
– 3 butir Telur
– 125 gram DCC, cincang
– 125 gram Margarin
– 1 sendok teh Vanilla extract
– Almond iris/ kenari, secukupnya

Cara Membuat :
1. Campur dan ayak tepung terigu dan coklat bubuk. Sisihkan.
2. Tim margarin bersama DCC hingga meleleh seluruhnya.
3. Kocok telur dan gula sampai setengah mengembang. Masukkan terigu dan coklat bubuk secara bertahap aduk rata dengan spatula.
4. Masukkan campuran margarin dan DCC ke dalam adonan.
5. Tuangkan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan terigu tipis – tipis. Taburi dengan kacang almond. Note : ketebalan adonan kurleb 0,5cm
6. Oven denga suhu 180 derajat selama 15 menit.
7. Keluarkan dari loyang. Potong – potong sesuai selera.
8. Oven kembali dengan api kecil (120 derajat) selama 20 – 30 menit. Note : ketika diangkat cookies tidak terasa benar – benar kering, tapi empuk dan nanti akan mengeras serta renyah beberapa saat setelah didinginkan.

cara membuat brownies cookies enak cara membuat brownies cookies mudah cara membuat brownies cookies nyoklat cara membuat brownies cookies renyah

Related Post