Resep Cara Membuat Es Kopyor Jelly Buatan

Resep Cara Membuat Es Kopyor Jelly Buatan

Es Kopyor Jelly Buatan

Resep Cara Membuat Es Kopyor Jelly Buatan – Seperti yang kita ketahui, kopyor sulit sekali dicari. Jika berhasil mendapatkannya harganya pasti mahal, apalagi saat bulan puasa seperti ini. Untuk mengatasi hal itu, saya sarankan untuk membuat kopyor sintetis alias kopyor buatan. Sintetis? Pakai bahan kimia berbahaya donk? Enggaklah, kopyor buatan ini terbuat dari agar – agar dan santan yang dicetak dengan es batu. Metode yang lumayan unik ya. Kopyor buatan yang dipadukan dengan sirup cocopandan ini rasanya segar di kala di santap untuk buka puasa. Langsung aja berikut resepnya !!

Es Kopyor Jelly Buatan

Jika tertarik dengan sajian manis buka puasa lainnya.

Bahan Kopyor :
– 1.000 gram Es Batu
– 1 1/2 bungkus Agar – agar bubuk tanpa warna
– 1 liter santan
– 150 gram Gula Pasir
– 2 lembar Daun Pandan

Bahan Kuah :
– 1 lembar Daun Pandan
– 500 ml Santan
– 1/4 sendok teh Garam

Bahan Pelengkap :
– 300 ml Sirup Cocopandan
– 300 gram Es Batu

Cara Membuat Kopyor :
1. Campur jelly, gula, santan dan air, masak di atas api kecil hingga mendidih sambil sesekali diaduk supaya santan tidak pecah
2. Ambil sesendok adonan jelly dan tuang perlahan diatas es batu, usahakan bentuknya memanjang seperti serutan kelapa muda
3. Lakukan hingga adonan jelly habis

Kuah :
1. Masak santan, garam, dan pandan. Masak hingga mendidih. Dinginkan.

Membuat Es Kopyor :
1. Masukan kopyor 2 – 3 sendok makan, tuangkan kuah. Sajikan dengan sirup dan es batu di atasnya.

Es Kopyor siap dinikmati. Yummy

Cara Membuat Es Kopyor dari agar - agar Cara Membuat Es Kopyor kelapa muda Cara Membuat Es Kopyor sintetis

Related Post