Resep Cara Membuat Linguini Saus Tuna

resep cara membuat linguini saus tuna

linguini saus tuna

Resep Cara Membuat Linguini Saus Tuna – Hidangan ini cepat untuk disajikan dan mudah… Asalkan tentu saja anda memiliki saus tunanya. Jika anda membuat saus pasta berlebih maka masukkan saja saus tersebut ke dalam plastik atau kontainer tertutup rapat lainnya dan bekukan di freezer, dalam kondisi beku saus ini tahan lama dan cukup panaskan ketika akan digunakan. Cara ini menghemat waktu anda dan pasta lezat tersedia dengan mudah setiap saat. Selain linguini anda bisa menggunakan fettuccine, spaghetti, penne dan jenis pasta lainnya. Tambahkan parutan keju cheddar atau taburan keju Parmesan di atasnya untuk menciptakan rasa pasta yang lebih cheesy dan memuaskan.

Linguini Saus Tuna

Bahan :
– Keju cheddar atau Parmesan untuk taburan 
– 200 gram linguini

Saus Tuna :
– 1/2 sendok teh kaldu bubuk (optional)
– 1/2 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh gula pasir
– 5 sendok makan saus spaghetti, bisa menggunakan merk Del Monte atau Cirio seperti yang saya pergunakan
– 50 gram kacang polong beku siap pakai
– 1 buah cabai merah besar, iris serong kasar
– 1 buah cabai hijau besar, iris serong kasar
– 100 gram tuna chunk kalengan atau tuna segar yang dicincang kasar
– 1 siung bawang putih, cincang halus
– 1/4 buah bawang bombay, cincang kasar
– 1 sendok makan margarine untuk menumis

Cara Membuat :
1. Siapkan penggorengan, panaskan margarine, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan matang. Masukkan kacang polong, cabai, aduk rata. Tambahkan tuna, saus spaghetti, gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk dan masak hingga semua bahan matang. Cicipi rasanya dan angkat. Sisihkan.
2. Siapkan panci, masukkan air yang agak banyak dan garam hingga air terasa seperti lautan. Kita akan merebus linguini. Jika air telah mendidih masukkan linguini kering, tidak perlu dipatahkan, jika linguini lunak maka seluruh bagian akan tenggelam. Masak linguini hingga al dente (matang dengan pas).
3. Tiriskan linguini (sisihkan sedikit air bekas merebus pasta untuk mengencerkan saus saat pasta dihidangkan), pasta tidak perlu disiram dengan air dingin. 
4. Siapkan piring saji, letakkan linguini rebus secukupnya. Beri sekitar tiga sendok makan saus tuna dan dua sendok makan air bekas merebus pasta. Aduk pasta dengan garpu agar saus tercampur dengan baik dan terlihat creamy. Taburkan keju cheddar atau parmesan pada permukaannya. Pasta siap disajikan. Yummy! 

cara membuat linguini saus tuna cara membuat linguini saus tuna enak cara membuat linguini saus tuna lezat cara membuat linguini saus tuna praktis

Related Post