Resep Cara Membuat Pandan Choco Cookies

Resep Cara Membuat Pandan Choco Cookies ala Blue Band

Pandan Choco Cookies ala Blue Band

Resep Cara Membuat Pandan Choco Cookies – Banyak sekali varian kue kering yang bisa Anda sajikan di saat lebaran tiba nanti. Salah satunya Pandan Choco Cookies. Ketika memanggang jangan sampai hangus atau overcook. Bau hangus akan merusak bau pandan yang seharusnya wangi. Terlalu kelamaan memanggang juga akan membuat tekstur cookies keras tidak chruncy. Tapi tak usah khawatir asalkan Anda selalu mematuhi semua arahan di resep berikut pastinya cookies yang Anda buat akan lezat. Berikut resepnya !!!

Pandan Choco Cookies

Jika tertarik dengan resep lain kue kering lebaran

Bahan :
– 300 gram tepung terigu
– 20 gram tepung maizena
– 100 gram coklat blok, lelehkan
– 200 gram Blue Band cake & cookies
– 150 gram gula halus
– 2 butir kuning telur
– 20 gram susu bubuk
– 1 sendok teh baking powder
– 5 sendok makan gula pasir
– 1 sendok teh pasta pandan
– 1/2 sendok teh pewarna hijau

Cara Membuat :

  1. Kocok Blue Band Cake and Cookie dan gula hingga lembut.
  2. Tambahkan kuning telur, aduk lagi.
  3. Tambahkan campuran tepung, maizena, susu, dan baking powder.
  4. Tambahkan perasa pandan dan pewarna hijau. Aduk hingga merata.
  5. Pulung adonan berbentuk bulat seperti kelereng. Susun diatas loyang. Taburi gula pasir.
  6. Panggang dalam oven dengan panas 170ºC sampai matang. Angkat dan dinginkan.
  7. Celupkan bagian dasar cookies ke dalam coklat cair, lalu lekatkan cookies lainnya.

cara membuat pandan choco cookies blue band cara membuat pandan choco cookies renyah

Related Post