Resep Kue Kering Kacang Blueband

Posted on

Resepmasakterbaru.com – Resep Kue Kering Kacang Blueband

Resep kue kering kacang blueband

Supaya keluarga tidak mudah bosan dengan cemilan yang begitu saja, bunda mesti coba resep kue kering kacang yang satu ini.

Bahan – Bahan Kue Kering Kacang Blueband

1. Bahan Utama
Blue Band Cake and Cookie 150 gr
Gula tepung 75 gr
Garam 1/4 sdt
Selai kacang creamy 75 gr
Kuning telur 1 butir
Krim kental 1 sdm
Tepung terigu protein rendah 275 gr
Maizena 25 gr
Susu bubuk 15 gr
Baking powder 1/2 sdt

2. Bahan Filling Cokelat
Gula pasir 50 gr
Krim kental 50 ml
Dark cooking chocolate (potong-potong) 100 gr

Langkah Penyajian

1 Kocok Blue Band Cake and Cookie , gula tepung, dan garam 1 menit. Masukkan selai kacang, kuning telur, dan krim kental. Kocok rata.
2 Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3 Giling adonan setebal 1/2 cm. Cetak dengan cetakan bulat polos diameter 4 cm. Letakkan di loyang yang di oles margarin.
4 Oven dengan api bawah suhu 150ºC 20 menit sampai matang.
5 Isi, panaskan gula sampai leleh, dan kecokelatan. Masukkan krim kental. Aduk sampai gula larut. Masukkan dark cooking chocolate. Aduk rata. Dinginkan.
6 Ambil 1 buah kue kering. Semprotkan filling cokelat. Tutup dengan kue lainnya.

Demikian Resep Kue Kering Kacang Blueband, semoga bisa menambah kamus resep milik bunda untuk keluarga dirumah.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *